Terapias Naturales en Valladolid

Entradas etiquetadas como ‘leche de avena’

PRODUCTOS PARA INTOLERANTES A LA LACTOSA

Productos lácteos sin lactosa

 

Alimentos sin lactosa

Conseguir productos lácteos sin lactosa es una auténtica quimera para muchas personas que padecen de este problema. El número en España de gente que padece de esta intolerancia es de alrededor del 15 por ciento. Por este motivo cada vez son más las empresas que se están dedicando a fabricar alimentos sin lactosa.

Es un problema alimenticio que conduce a la limitación a la hora de escoger las diferentes ofertas que existen en el mercado.

La alimentación sin lactosa comenzó a preocupar a los elaboradores de productos lácteos, después de comprobar el importante número de habitantes que padecen de intolerancia a la misma. Hoy existen varias empresas que están remediando dicho inconveniente.

Está claro que, cuantas más opciones existan en el mercado, resultará más fácil que aquellas personas que sufren de este problema, puedan llevar una alimentación acorde a lo que necesitan, para no sufrir carencias de nutrientes. Afortunadamente, cada vez más empresas se están haciendo eco, de la gran cantidad de gente que padece de este rechazo a la lactosa, y amplían sus productos específicos para este grupo de personas.

 

Cómo sustituir los productos lácteos

 

Existen varias maneras de sustituir la leche.

Los productos lácteos se vuelven bastante complicados de reemplazar en algunas ocasiones. No todas las personas pueden consumirlos habitualmente (problemas de intolerancia a la lactosa, colesterol alto, alimentación vegana, etc.), pero por suerte, sustituir la leche es algo posible.

Estas son algunas maneras de sustituir la leche: (más…)